Aude is in the kitchen: indépendance et descendance.

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Gratin de tomates cerises à la mozzarella

Voilà une petite recette de saison parfaite avec une bonne salade verte. Préchauffez votre four à 200°. Placer dans un plat un gratin une vingtaine de tomates cerises, ajoutez-y des billes de mozzarella. Dans un bol mélangez deux oeufs avec deux cuillères à soupe de crème, une cuillère à soupe de parmesan, saler, poivrer et terminer avec du basilic ciselé. Verser l'appareil sur les tomates cerises puis placer au four pendant 25 minutes. Voilà.......Bon appétit!

 

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04/05/2014
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