Aude is in the kitchen: indépendance et descendance.

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Mini tartelettes au chèvre, poire et miel.

Rien de plus simple pour agrémenter vos apéritifs que ces délicieuses tartelettes .... Pour une vingtaine de pièces.... préchauffer le four à 180°.... puis munissez-vous d'une pâte feuilletée.... à l'aide d'un emporte-pièce rond découper des petits ronds et placez-les sur une plaque allant au four nappée d'une feuille de papier cuisson.

 

Sur chaque rond de pâte disposer une rondelle de bûche de chèvre, une fine rondelle de poire, un cerneau de noix, saler, poivrer et napper d'un fin filet de miel. Enfourner pour 10 minutes et déguster encore chaud.

 

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26/12/2013
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