Aude is in the kitchen: indépendance et descendance.

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Cookies au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat

Préchauffer votre four à 200°. Mélanger 50g de sucre en poudre blanc et 50 g de cassonade avec un oeuf entier. Ajouter 110 g de beurre de cacahuète, 50 g de beurre fondu et une cuillère à café d'arôme vanille. Mélangez. Ajoutez 150 g de farine, un demi sachet de levure et 100 g de pépites au chocolat. Beurrez et farinez une plaque. Formez des petites boulettes que vous déposerez sur la plaque en les espaçant bien. Enfournez-les pour 10 à 15 minutes. Ils doivent être légèrement dorés sur les bords. Laissez-les refroidir sur une grille. Bon appétit.

 

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12/06/2015
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