Aude is in the kitchen: indépendance et descendance.

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Poulet tandoori express

Envie de saveurs indiennes mais sans vous casser la tête....??? Alors pour deux et pour un dîner prêt en 10 minutes, bon ok, 30 minutes en comptant la marinade....Dans un grand récipient, placer 8 aiguillettes de poulet que vous allez mélanger avec un yaourt à la grec, une gousse d'ail écrasée, un morceau de gingembre frais haché, une cuillère à café d'épices tandoori, une cuillère à soupe d'huile végétale et un filet de jus de citron vert, du sel et du poivre. Réservez au frais pendant 20 minutes.

 

Placer ensuite le poulet dans des papillotes allant au four à micro-onde. Arrosez avec un peu de marinade et placer 5 minutes au micro-ondes. Servir avec du riz blanc.

 

Nota: vous pouvez également couper vos aiguillettes en dès et dresser des brochettes que vous placerez au four sous le grill pendant 5 minutes environ pour chaque face. It's up to you!!!

 

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04/04/2015
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