Aude is in the kitchen: indépendance et descendance.

Avec cette chaleur, je dois reconnaître que l'appétit n'est pas vraiment là, alors encore une fois je vous livre une petite salade de saison:

pour 4 personnes, commencez par dresser vos assiettes. Répartissez de la mâche dans les assiettes, puis coupez en tranches deux melons, disposez-les "joliment" puis, ajoutez à cela des framboises fraîches et, terminez par des tranches de magrets fumés.

Pour accompagner ces assiettes fraîcheur, préparer une vinaigrette: mélanger au blender environ 100 g de framboises, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 1 cuillère à café de miel, 1 cuillère à café de moutarde, 4 cuillères à soupe d'huile neutre, saler et poivrer.

Il n'y a plus qu'à......